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Pozole y tacos, platillos típicos para celebrar fiestas patrias

El pozole, los tacos y los chiles en nogada son los tres platillos típicos más consumidos por los mexicanos en la noche mexicana del 15 de septiembre, señaló la Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef).

El organismo subrayó que de acuerdo con una encuesta de la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales (ANTAD), en 2017, la derrama económica por este día festivo fue de 17 mil millones de pesos.

Destacó que respecto a las bebidas, la cerveza fue la preferida, seguida del tequila y el agua de sabor.

En lo que se refiere a la forma de pago al comprar bebidas, comida y adornos, predominó el efectivo con el 76%, seguido del pago con tarjeta de débito con 15.4%, tarjeta de crédito con 8.3% y el 0.3% optó por solicitar un préstamo para no quedarse sin festejo.

En el artículo publicado en la Revista Proteja su Dinero, la Condusef recuerda que desde el 2010 la cocina tradicional mexicana es considera como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, reconocimiento otorgado por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (UNESCO).

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