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La pandemia del COVID-19 agudizó la inseguridad alimentaria en México, una condición que 45% de la población padecía –de manera severa o moderada–, y que alcanzará a 60 o 65% de los habitantes del país. De acuerdo con estimaciones, de la doctora Miriam Bertran Vilà, académica de la Universidad Autónoma …

Para el ciclo escolar que inicia de manera virtual, el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) recomendó a los padres de familia que sus hijos cuenten con una silla ergonómica para evitar problemas de postura, dolor de cabeza, cuello, hombros y en la parte baja de la espalda. Ademas, consideró …

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en la CDMX, Marco Buendía, precisó los restaurantes dejarán de parecer velorios gracias a que ya se les permitirá poner música grabada. En entrevista con Publimetro, precisó que ellos solicitaron a las autoridades capitalinas que …

La jefa de gobierno, Claudia Sheinbaum, confirmó que los festejos del Día de la Madre y el Padre, programados para el 10 de julio y 16 de agosto, respectivamente, en restaurantes de la CDMX quedarán pospuestos hasta nuevo aviso. El martes, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y …

Una adecuada alimentación en pacientes con COVID-19 es fundamental para tener menos posibilidades de presentar un cuadro grave de la enfermedad, lograr una pronta recuperación y disminuir el riesgo de desnutrición. Especialistas en nutrición del Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) señalaron que una buena ingesta de alimentos en los …

Aunque no existe evidencia científica de que el COVID-19 se transmita a través del consumo de alimentos, la manipulación de éstos por el ser humano sí puede ser una fuente de contagio, afirmó la especialista Ana Hazel García Tay. La docente de la Universidad del Valle de México (UVM) señaló …

El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentado de la CDMX (Canirac), Marco Antonio Buendía, precisó que trabajan en la implementación de menús virtuales. Explicó que están planteando en una serie de medidas de higiene y seguridad para que, una vez que regresen a …

Tras la muere de dos personas y el contagio de 23 más por COVID-19, autoridades capitalinas decidieron blindar la Central de Abasto (Ceda), por lo que ya no se permitirá el acceso a adultos mayores de 65 años, mujeres embarazadas y niños menores de 12 años. El coordinador general de …

México necesita con urgencia que el gobierno que encabeza el presidente Andrés Manuel López Obrador ponga en marcha un programa nacional de distribución de alimentos, ya que es una tragedia que la población sin ingresos fijos, por lo menos 44 millones de mexicanos, padezca escasez de alimentos mientras está resguardada …

El cantante Jon Bon Jovi fue captado lavando platos en uno de sus restaurantes, los cuales se caracterizan por ofrecer alimentos a cambio de la cantidad de dinero que la gente considere conveniente. A pesar de la cuarentena declarada en varias regiones de Estados Unidos, el intérprete de “Livin’ on …