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¿Cuántas garnachas te comes en 15 minutos? Es la base de los concursos ‘comelones’ y ‘comeloncitos’ que junto con la Lotería Zapatense aseguran la diversión en el Festival de la Garnacha Rinconada ‘Juntos por el sabor’ 2025, del 15 al 17 de agosto.  Las convocatorias para los concursos han sido …

Las aflotoxinas son sustancias cancerígenas que consumimos a diario en alimentos comunes como maíz, arroz, cacahuates, nueces, pistaches, chile, pollo, huevo, leche, embutidos, cerveza y hasta en las garnachas, alertó Magda Carvajal Moreno, investigadora del Instituto de Biología de la UNAM. Las tortillas y sus derivados (totopos, sopes, tamales…) están …

Autoridades del municipio de Emiliano Zapata, Veracruz, anunciaron que se realizará el Festival de la Garnacha Rinconada 2023 ‘Juntos por el sabor’